Tuesday, June 20, 2023

誤解

 中学生の頃、私の友達にバンドを誘われました。あの時、私たちは二人だけですから、人が足りません。したがって、私の友達はFadilとBellaと言う友達を参加するように招待しました。バンド結成された後、卒業するまで私たちのバンドは2年間活動たり、学校行事でよくパフォーマンスされました。

 専門高校に入学した時、Fadilは私と同じ高校に入って同じ課外も入っていて今までも彼とは友達です。長年に友達になったのでFadilは中学の時に初めて会った時を教えてくれました。彼は、初めて会った時、私が近づきにくい人と思われて誤解したと言いました。私の顔が怖くて傲慢に彼は私と音楽について話されることが怖かったとが彼は言いました。その話を聞いた時、私は笑ってしまいました。実は初めて会ったとき私は彼と本当に友達になりたいんです。それは彼に初めて会ったときの印象にとても反比例します。

 しかし、今でも友達でいて、よく音楽について話しています。

Tuesday, June 13, 2023

なぜ日本人は辛い食べ物が嫌いですか?



 YouTube を見ると、日本人が他の国の料理を試す動画がたくさんありますが、その 1 つがインドネシアです。 しかし、日本人の中にはインドネシア料理を食べると「辛い」と言う人もいます。 しかし、インドネシア人にとって、食べ物はぜんぜん辛くありません。 それはなぜですか?

 まず、歴史と文化がこれに大きく影響しました。 日本人は昔から、辛くて辛い調味料よりも、自然な味の食べ物を好みます。 日本料理は、寿司やラーメンなど、滑らかでバランスの味で知られています。 そのため、日本人の舌は柔らかい味に慣れています。 グーグルで探すと、日本人は辛い食べ物が苦手だという記事がありました。辛い味は料理本来の味を引き下げるからだと言われています。

 さらに、生物学的要因も影響します。 いくつかの研究は、味覚耐性が遺伝的要因に影響されることを示しています。 ほとんどの日本人は舌乳頭が少ないです。 したがって、日本人は辛い食べ物を味わうとの舌は、他の国の人と同じではありません。

 実は、日本人は辛い食べ物が苦手だと思いますが、日本人全員が辛いものを嫌いなわけではありません。 日本には辛い料理を売る店がたくさんあって、ファンも多くあります。 しかし、遺伝的要因から、日本人の中には辛すぎる食べ物を食べた後に嘔吐したり、体調を崩したりする人もいます。